24 sept 2013

Alimentos que dan energía y mejoran el estado de ánimo



Podemos mejorar nuestro estado de ánimo y niveles de energía tomando ciertos alimentos y es que nuestra alimentación puede aumentar la energía proporcionando suficientes calorías, incluyendo estimulantes como la cafeína y llevando al metabolismo a quemar el combustible con mayor eficacia. Para el estado de ánimo, los mejores alimentos son los que estabilizan el nivel de azúcar en la sangre y activan la liberación de sustancias químicas como la serotonina en el cerebro que nos hacen sentirnos bien. Esta es una pequeña guía sobre los mejores alimentos para dar a nuestro sistema un empujón y hacernos sentir mas felices y mas fuertes.

Hidratos de carbono buenos: son la fuente de combustible preferida de nuestro cuerpo y elevan los niveles de serotonina. Evitar los alimentos dulces que provocan picos y bajones de azúcar en sangre, causando fatiga y mal humor. En su lugar, tomar granos enteros, como el pan de trigo entero, el arroz integral y los cereales. El cuerpo absorbe los granos enteros más lentamente, manteniéndose estables los niveles de energía y de azúcar en sangre.

Frutos secos como los anacardos, almendras, avellanas y las nueces de Brasil: estos frutos secos no sólo son ricos en proteínas, sino que también contienen magnesio, un mineral que desempeña un papel vital en la conversión del azúcar en energía. Las investigaciones sugieren que una deficiencia de magnesio puede agotar la energía. Las nueces de Brasil aportan selenio y ayudan a reforzar el estado de ánimo de forma natural. Los estudios han indicado la existencia de una relación entre unos niveles bajos de selenio y un pobre estados de ánimo. También se encuentra el selencio (pero en cantidades mas bajas) en carnes, mariscos, habichuelas y granos enteros.

Carnes magras: la carne de cerdo magra, la carne de ternera magra, el pollo sin piel y el pavo son fuentes saludables de proteínas, incluido el aminoácido tirosina. La tirosina incrementa los niveles de dopamina y noradrenalina , unas sustancias químicas del cerebro que nos pueden ayudar a sentirnos más alerta y concentrados. Las carnes también contienen vitamina B12, que puede combatir el insomnio y la depresión.

Salmón: el pescado graso como el salmón, es rico en ácidos grasos omega-3 ácidos grasos que, según diversos estudios, podrían protegernos de la depresión. Los ácidos grasos omega-3 ofrecen una amplia gama de beneficios, entre los que se incluyen la salud coronaria. Además del pescado, las fuentes de omega-3 incluyen los frutos secos y los vegetales de hoja verde y oscura.

Verduras de hoja verde: otro nutriente que puede reducir el riesgo de depresión es el folato, que se encuentra en las verduras de hoja verde, incluyendo las espinacas. También está presente en el brécol, las coles de Bruselas, los frutos secos y los cítricos.

Fibra: la fibra es un estabilizante de energía. Ralentiza la digestión, proporcionando un suministro más constante de energía durante todo el día. Aumentar el consumo de fibra comiendo habichuelas, fruta, verduras, pan integral y cereales de grano entero.

Agua: la deshidratación y la fatiga están relacionadas. Algunos estudios sugieren que incluso una deshidratación suave puede ralentizar el metabolismo y acabar con nuestra energía. La solución es simple: beber mucha agua u otras bebidas sin azúcar, a intervalos regulares.

Productos frescos: otra manera de mantenerse hidratado y con energía es tomar alimentos llenos de líquido, como la fruta y las hortalizas frescas.

El chocolate puro: una ración diaria de chocolate puro pueden aumentar nuestra energía y nuestro estado de ánimo gracias a la cafeína y otro estimulante denominado teobromina.

fuente oficial
http://alimentacion-salud.euroresidentes.com/2010/04/alimentos-que-dan-energia-y-mejoran-el.html

19 sept 2013

Alimentos que queman grasa

Cuando pensamos en eliminar grasa no debemos pensar en dietas restrictivas o en pasar horas de hambre, no solo porque esto No funciona sino porque es poco saludable. Lo que debemos es pensar en alimentos que queman grasa abdominal y aquí te diré cuáles son estos alimentos milagrosos y deliciosos.

Estos alimentos son 10 y los he dividido en dos grupos el primero son los que tienen Calcio y que son proteínas y los cuales te ayudan a quemar grasa de forma directa y también te ayudan a formar musculo.
El segundo grupo son los alimentos ricos en Fibra, también en grasas buenas para el organismo y además en vitaminas que te ayudan a absorber mejor la grasa y a que esta no sea cumule sino que se queme.
Ahora que conoces los grupos es hora de que conozcas a sus integrantes.
 Alimentos que queman grasa abdominal con Calcio y proteínas
  • Los Alimentos proteínicos que vienen en polvo no son solo para los que desean muchos músculos, también son para quienes desean perder grasa y esto se debe a que la queman de forma directa y ayudan a que el musculo de esta zona se forme.
  • Se recomienda en los alimentos para quemar grasa abdominal que integres las Legumbres como lo son las lentejas y los frijoles. Estos son buena fuente de proteína vegetal. Tambien te ayuda a tonificar los musculos del abdomen.
  • Continuando con las proteínas te recomiendo que consumas carnes sin grasa y también pescados estos son fundamentales para una dieta equilibrada y además contienen Omega 3 lo que te ayuda a prevenir que la grasa se acumule.
  • Leche y quesos bajos en grasa. Estos posee también buenas cantidades de proteínas y además poseen calcio y hierro fundamental para quemar grasa del abdomen y del cuerpo.
  • Alimentos que queman grasa abdominal con Vitaminas, Grasas y Fibra

Ahora continuando con los alimentos que te ayudarán a quemar grasa del abdomen debes integrar los siguientes a tu dieta.
    • El famoso Aceite de oliva. Este alimentos posee grasas pero son monoinsaturadas las cuales son buenas para el correcto funcionamiento del cuerpo y un mejor metabolismo de las grasas.
    • En cuanto a la Fibra te recomiendo que integres alimentos que queman grasas como lo son las Bayas, también los cereales y granos enteros y también la Avena. Estos son ricos en fibra y ayudan a tu sistema digestivo a funcionar mejor. Estos alimentos te hacen sentir lleno y a quemar calorías.
    • Los Huevos son también una excelente opción si se desea quemar grasa del abdomen. Este alimento posee una vitamina conocida como B12 la cual ayuda a que el cuerpo metabolice mejor las grasas.
    • Los Vegetales siempre son los aliados para quemar grasas estos poseen pocas calorías y también mucha fibra, sobre todo los de color verde como la espinaca.
    • Te recomiendo también integrar los deliciosos Aguacates los cuales te dan buenas grasas y bastante fibra.
    • Para terminar te recomiendo los antioxidantes del Té Verde. Consúmelo helado y sin azúcar con esto mejoraras tu salud  y perderás grasa rápidamente.
    Estos fueron los 10  mejores alimentos que queman grasa abdominal como ves son sencillos y faciles de encontrar en cualquier mercado, asi que desde ahora empeza a consuirlos a diario.


    Fuente oficial
    http://comoquemargrasaabdominalweb.com/alimentos-que-queman-grasa-abdominal/

¿Sabes exactamente de qué está hecha una salchicha?


Las salchichas tradicionales están hechas de recortes de puerco y una mezcla de las sobras que quedan después de cortes de tocino, pollo y pavo. La carne se muele hasta que queda una pasta limosa y se mezcla con agua, preservativos, sabores y colores artificiales.
Las variedades rojas y café claras que casi siempre están en promoción contienen muy poca carne real. En lugar de eso están hechas 64% de pollo mecánicamente recuperado (la pasta limosa creada cuando un cadáver desprovisto ya de cortes tradicionales es forzado a una máquina aplastadora) y 17% puerco.
Muchas personas creen que comprar las salchichas más naturales y finas te permite librarte de sus infames ingredientes, pero eso no es cierto. La salchicha más natural 100% carne de res o puerco han demostrado contener exactamente los mismos ingredientes que se mencionan abajo, aunque en sus paquetes diga “natural” o “sano”.

Ingredientes de toda salchicha:
Agua fluorada: si no estás familiarizado con los peligros del flúor aquí puedes revisarlo.
Jarabe de maíz alto en fructosa: más del 60% de las marcas de salchichas contienen jarabe de maíz alto en fructosa que de acuerdo a investigaciones puede contener mercurio.
Almidón: todas las salchichas, desde las más baratas a las “de lujo” están rellenas del carbohidrato almidón. Las salchichas normalmente contienen almidón de papas transgénicas mezclado con sal. El almidón le da más volumen a la salchicha y ayuda a mezclar bien los ingredientes.
Sal: cada salchicha tienen alrededor del 2% de sal de mesa; es decir, sal decolorada y químicamente manufacturada.
Proteína de leche: añadir proteínas de leche en polvo a la mezcla de carne también ayuda a unirla.
Nitrito de sodio: la carne procesada aumenta el riesgo de cáncer de intestino y esto es en gran medida por el nitrito de sodio. Es añadido a las salchichas para evitar que se pongan grises y ahuyentar a los microbios.
Sabores: por ley, los paquetes de salchichas no tienen que decir qué sabores artificiales se les añaden. Muchos usan sabor artificial a humo y especias (donde se esconde el glutamato monosódico y no tienen que ser etiquetado).
Trifosfatos de potasio y sodio: estas son sales incoloras producidas sintéticamente que actúan como estabilizadoras, resaltantes y emulsiones. Le dan a la salchicha una textura más firme, la mantienen en una acidez correcta y permiten que los aceites y las grasas se mezclen con el agua. También son usados en detergentes como suavizantes de agua y se añaden al papel y al hule.
Polifosfatos (E452): otro aditivo común en la comida. El E452 es un emulsificador y estabilizador que mejora la textura de la salchicha y evita que la grasa se eche a perder. También ayuda a prevenir algunas bacterias porque actúa como veneno. Los polifosfatos causan una progresión más rápida de alimentos específicos y pueden dar enfermedades de riñón.
Ascorbato de sodio: una forma sintética de la vitamina C, el ascorbato de sodio es un antioxidante y regulador de acidez que previene que la carne pierda su color rojo. Cuando es tomado como suplemento puede causar irritación de piel y de pulmones.
Carmín: el carmín es el colorante rojo más popular de los productos procesados. Se obtiene de la sal de aluminio del ácido carmínico, el cual se produce por algunos insectos. El que se saca de la cochinilla es resultado de aplastar sus caparazones y luego hervirlos en amoniaco o carbonato de sodio. El carmín se usa en la manufactura de flores artificiales, pinturas, tinta roja y cosméticos. El color puede detonar reacciones alérgicas en algunas personas.
Fuente oficial:
http://www.ecoosfera.com/2013/09/sabes-exactamente-de-que-esta-hecha-una-salchicha/

16 sept 2013

El Ayuno Terapéutico


El ayuno terapéutico.



El ayuno terapéutico consiste en la ingesta de agua, en algunos casos de zumos de frutas y vegetales, como único nutriente. La finalidad es no suministrar al organismo ningún tipo de nutriente, excepto los mencionados, las vitaminas y los minerales. Es decir, calorías cero. Por este motivo, el ayuno terapéutico es también conocido como la dieta cero calorías.
Se ha utilizado este tipo de dieta en casos extremos de obesidad.

Debemos distinguir tres fases en el ayuno terapéutico:

1. El ayuno breve. Entre la separación entre ingestas, el organismo consume el glucógeno que contiene el hígado. Dependiendo el tiempo de separación entre ingestas, el organismo también puede llegar a consumir glucógeno y proteínas musculares.

2. El ayuno terapéutico de entre 12 y 48 horas. El glucógeno es consumido prácticamente en su totalidad y, el organismo consume proteínas para la elaboración de glucosa. Los niveles de cuerpos cetónicos aumentan. El nitrógeno es eliminado por la orina. El exceso de nitrógeno se produce por el consumo que realiza el organismo de las reservas de proteínas. La tasa metabólica desciende.

3. El ayuno de más de 48 horas. El organismo solamente consume grasas y evita consumir las proteínas que quedan en el organismo.

NOTA: Sobre las proteínas que son consumidas por el organismo. Nos referimos al uso o metabolización que realiza el organismo para convertir las proteínas en glucosa. La glucosa es el alimento de todas nuestras células y de nuestros órganos, sobretodo, del cerebro humano.

Con el ayuno terapéutico existe un gran descenso de la tasa metabólica, lo cual dificulta enormemente el consumo de grasas y, por tanto, la pérdida real de peso. Decimos pérdida real porque antes de poder perder algo de grasa, se pierde el agua retenida, el glucógeno del hígado y las proteínas.
Por poner un ejemplo de utilidad de este tipo de dieta: En algunas personas que han realizado una huelga de hambre (presos, etc) y que como resultado han fallecido, se han encontrado que dichas personas han fallecido por un fallo en algún sistema vital relacionado con la pérdida de proteínas, es decir, se han dado casos de personas que han fallecido por la pérdida de proteínas sin haber consumido sus reservas de grasas.

Hoy en día, el ayuno terapéutico no se utiliza por los riesgos que conlleva. Aparte, el ayuno terapéutico es poco eficaz por lo que ya hemos comentado, primero se consume el agua retenida, después el glucógeno del hígado y el muscular, y a continuación, la proteína. Además, la pérdida de peso se vuelve a recuperar rápidamente al abandonar este tipo de dieta, precisamente porque se recupera el agua, el glucógeno y las proteínas y, todo ello, sin apenas haber tocado las reservas de grasas.
Aparte tiene otro inconveniente, que también sucede con los que siguen dietas muy bajas en calorías, ocurre que aparecen problemas cardiacos.

Por todo lo expuesto en esta página, el ayuno terapéutico no se utiliza hoy en día. Existen otros métodos menos agresivos, como son las dietas hipocalóricas, pero es un médico o un nutricionista quien debe aconsejar y decidir.

Fuente oficial:
http://nutricion.nichese.com/ayuno.html

Ayuno, Fe y Oración

El ayuno se define como la abstinencia de algo por un período determinado con un objetivo a lograr. Puede realizarse por diversos motivos, pero los mas principales son religiosos, como técnica curativa básica en la medicina naturista ó como manifestacion pacifica. En este último caso suele llamárselo huelga de hambre.

Muchas personas al escuchar la palabra ayuno piensan inmediatamente en el término que lo une a la religión olvidandose de la definición básica: ABSTINENCIA. Pongamos varios ejemplos para entendernos mejor:

1. Cuando usted deja de ingerir alimentos o bebidas por un tiempo de más de 5 horas y siente que su estómago se queja por el  hambre que le esta haciendo pasar, eso es un ayuno involuntario. 

2. Cuando usted decide quitarle la TV a sus hijos por un tiempo X, ya sea por castigo o enseñanza, usted los está sometiendo a un ayuno obligatorio.

3. Cuando usted se va de retiro por unos cuantos días y decide alejarse del celular, computadora o cualquier tipo de comunicación, usted esta ayunando dichos aparatos, podrías llamarlo ayuno tecnológico

4. Otro ejemplo muy común en estos días es cuando nos damos cuenta de que las redes sociales y el internet en vez de sumarnos nos están restando tiempo de calidad con nosotros mismos y nuestros seres queridos, nos están drenando con su eterno bombardeo, consumiendo poco a poco y decidimos alejarnos por un un tiempo de este medio hasta volver a nuestro centro, esto sería un ayuno cibernético.

Como se puede dar cuenta el ayuno puede ser de muchas maneras, no hay un ley estricta para ayunar, solo esta nuestra decisión e intención. Muchos son los que nos unimos en ayuno por una razón u otra, ya sea en cuaresma (40 días de ayuno recordando los 40 días que Jesucristo estuvo en el desierto en AYUNA) o por que nuestro compromiso cristiano se extiende más allá y ayunamos con Fe y propósito. 

En mis investigaciones he encontrado 7 razones bíblicas para el ayuno que nos sirven para reforzar nuestra fe en el mismo:



Siete razones Bíblicas para el  ayuno


En la palabra podemos encontrar diferentes tipos de ayuno dependiendo de diferentes propósitos para este. Algunos son ayunos de un día, otros de tres y hasta otros de tres semanas o 40 días. Los siguientes siete ayunos no tienen como intención ser una pauta rigurosa a seguir, pero es un ejemplo de como opera Dios. Recordemos que el ayuno debe siempre estar acompañado con la oración.

1. Ayuno en tiempos de Crisis.

En el Antiguo Testamento encontramos una historia fascinante de Ester, quien sufría al saber que Amán, el Primer Ministro de la región, tenía como propósito la destrucción de la raza Judía de Babilonia. Aman tenía planeado matar al tio de Ester, Mardoqueo (un Judío), colgándolo públicamente.
Estér le comentó a su tío Mardoqueo:"Ve y reúne a todos los judíos que se hallen en Susa, y ayunad por mí, y no comáis ni bebáis en tres días, noche y dia; yo también con mis doncellas ayunare igualmente… y si perezco, que perezca". (Ester 4:16)
Como resultado del ayuno de tres días, la vida de Mardoqueo fue salvada (Ester 7:10).

2. Ayuno Para Revelación.

El Segundo ayuno descrito en la Palabra es el ayuno parcial de veintiún días, para que Dios revele el futuro. El profeta Daniel escribe: "En aquellos días yo Daniel estuve afligido por espacio de tres semanas. No comí manjar delicado, ni entro en mi boca carne ni vino, ni me ungí con ungüento, hasta que se cumplieron las tres semanas" (Daniel 10:2-3)
El propósito es muy claro al aparecerse Gabriel a Daniel diciéndole: "He venido para hacerte saberlo que ha de venir a tu pueblo en los postreros días; porque la visión es para esos días" (Daniel 10:14).
El ayuno de Daniel de veintiún días fue parcial y fue específicamente para recibir una visión. Dios desea eliminar la cortina que nos impide ver el futuro por venir.

3. Ayuno para reexaminación.

En el Antiguo Testamento, Dios pidió a su gente que apartaran un día al año - Día de Expiación - para auto-examinarse en su estado espiritual. " A los diez días de este mes séptimo será el día de expiración; tendréis santa convocación y afligiréis vuestras almas, y ofreceréis ofrenda encendida a Jehová". (Levítico 23:27)
Como se afligió en salmista? Con ayuno. El escribió: "Pero yo cuando ellos enferman, me vestí de silicio; afligí con ayuno mi alma. Y mi oración se volvía a mi seno" (Salmo 35:13).

4. Ayuno para Liberación.

El libro de Jueces contiene una historia dramática de cuando Israel se enfrenta en batalla contra la tribu de Benjamín pues habían caído en pecado. Dios convoco a su pueblo a luchar contra esta tribu en particular. En dos de las batallas, Israel perdió a cerca de 40,000 hombres (Jueces 20:18-25). Sin embargo habían descuidado una parte de sus oraciones durante las primeras batallas. No habían ayunado. La Palabra nos confirma lo que sucedió después: "Entonces subieron todos los hijos de Israel, y todo el pueblo, y vinieron a la casa de Dios; y lloraron, y se sentaron allí, en la presencia de Jehová, y ayunaron aquel día hasta la noche" (Jueces 20:26).
En los primeros dos intentos, los Israelíes trataron de ganar la batalla por si mismos y perdieron. Después ayunaron, Dios ganó la batalla por ellos! (Jueces 20:35).

5. El Ayuno como Libertad contra el Juicio.

Los principios de Dios acerca de llevar a cabo sus ordenanzas son universales. Hay ejemplos en las escrituras cuando hasta los pecadores eran perdonados porque habían seguido los mandamientos de Dios. El rey Acab, esposo de Jezabel es un perfecto ejemplo. Dios le hizo saber a este hombre que tan furioso estaba contra el. Y esto fue lo que sucedió: "Y sucedió que cuando Acab oyó estas palabras, rasgo sus vestidos y puso cilicio, y anduvo humillado. Entonces vino palabra de Jehová a Elias tisbita diciendo: No has visto como Acab se ha humillado delante de mi, no traeré el mal en sus días; en los días de su hijo traeré el mal sobre su casa". (1 Reyes 21:27-29).
El ayuno levantó juicio contra la vida de Acab.

6. El Ayuno para Sanidad.

Nutriólogos han descubierto que el ayuno es una forma excelente para deshacernos de toxinas contenidas en el cuerpo.
En la Biblia leemos acerca de un Amalecita que ayunó por tres días consecutivos y fué sanado, "Y hallaron en le campo a un hombre egipcio, el cual trajeron a David, y le dieron pan, y comió y le dieron a beber agua. Le dieron también un pedazo de masa de higos secos y dos racimos de pasas. Y luego que comió, volvió en el su espíritu; porque no había comido pan ni bebido agua en tres días y tres noches" (Samuel 30:11-12).
Seria muy fácil concluir que fue la comida quien lo sano, sin embargo, yo pienso fue el ayuno que contribuyó a la recuperación de su salud.

7. El Ayuno para Dominio.

Ayunos bíblicos fueron establecidos por el Señor para establecer el dominio de Dios, El primer Adán perdió dominio cuando comió lo que le había sido prohibido y el Segundo Adán ganó dominio cuando El no comió. Jesús fue: "llevado por el Espíritu al desierto por cuarenta días, y era tentado por el Diablo…" (Lucas 4:1-2).
Debemos entender que no fue necesario para Jesús, como hijo de Dios" el tener que ayunar para obtener el poder de Dios en Su vida. Pero como hombre, el sabia que tenia que poner su aspecto carnal en sumisión, de tal manera que el poder de Dios fuera manifestó en El. "…Después del ayuno que llevó a cabo, Jesús retorno en el poder del Espíritu de Galilea.." (Lucas 4:14) También pudo Jesús declarar: "El Espíritu del Señor esta sobre mi…" (Lucas 4:18)
Utilice por favor " para la sección del estudio adicional " como guía a este asunto importante. Me convencen que ése que ayuna sea parte más que siempre de su caminata cristiana normal. Consolidará su lazo con el señor, la presencia del dios se convertirá más cerca, y su vida del rezo adquirirá potencia agregada.





Existen diversos tipos de ayuno para los cristianos:
  • Ayuno absoluto. Abstención total de alimentos, y líquidos, incluyendo el agua. Esto se realiza solo por un breve lapso de tiempo.
  • Ayuno normal. Abstinencia de alimentos, sin eliminar el agua, por un período limitado.
  • Ayuno parcial. Consiste en una dieta limitada, donde se dejan fuera todo tipo de postres y frutas, carnes, vinos y "manjares", y se cambia por una dieta donde solo hay legumbres y verduras. ejemplo de esto es daniel 10:2-3.

Siete razones bíblicas para el ayuno, extraída de: http://revelacion1616.com/estudios/sieterazones.htm

Nota de salud:
Recuerden siempre tomar en cuenta sus condiciones de salud antes de comenzar un ayuno largo y estricto, no todos los cuerpos reaccionan igual ni tienen la misma resistencia.


Ruth Ocumarez



11 sept 2013

Imposible pasarlo por alto

Hoy he despertado con sentimientos encontrados, sentimientos que se encuentran y se saludan entre si, tratando de reconocerse el uno al otro; el asunto es entre tristeza, nostalgia, gratitud, esperanzas, fe, amor, dudas.  Viene a mi memoria el trágico 9-11-01. ¿Cómo olvidar ese día? ¿Cómo pasar por alto aquel día que cambió el curso del planeta?

Cuando digo que traigo sentimientos encontrados es por que hoy en día con el bombardeo infinito de información puede que nuestros sentimientos se encuentren y no se reconozcan por que un día dan una versión al día siguiente ya ha cambiado.

Volver a ver las imágenes de aquel trágico día en el que miles de personas de diferentes nacionalidades murieron por culpa de la maldad humana me rompe el corazón.  Ese día no solo cambió el rumbo de los Estados Unidos, sino que cambió el rumbo mundial. No es necesario estar en NY para entender que nos robaron la paz, que tomar un avión no será lo mismo jamás, que ahora más que nunca los humanos se protegen de los humanos, se temen unos a los otros, desconfían cada vez.


Pueden muchos decir que la diferencia de culturas ha provocado muchas tragedias mundiales; pero hay un lenguaje universal que no requiere traducción ni cultura, que ni siquiera requiere palabras, no importa de donde usted sea, de donde venga, a donde vaya, quien sea, como sea, su color de piel, la ropa que usa, la religión que practique, nada de eso importa si aplicamos el lenguaje que debería unirnos, si aplicamos el lenguaje del AMOR. Este lenguaje es el más sencillo y difícil de aprender. No estoy hablando del amor de parejas, del amor de madre, del amor de hermanos, me refiero al amor universal, al amor que nos hace más humanos, el amor INCONDICIONAL. Resumir su religión en una sola frase o mandamiento (como lo quiera llamar): AMAR A SU PROJIMO COMO ASI MISMO. Si amas a tu prójimo como a ti mismo no matarás, no codiciaras, honraras a tu padre y a tu madre, no robarás, no levantarás falsos testimonios, no codiciarás, en fin... la lista sigue y se extiende por que si amas a tu prójimo como a ti mismo lo respetaras tanto que serás incapaz de hacerle mal alguno.

Los ataques del 11 septiembre hace que pongamos en perspectiva nuestras vidas. Nos entristece al punto de estar agradecidos con Dios por que nosotros tenemos oportunidad cada día de ser y hacerlo mejor, no importa en que posición te encuentres ahora mismo, ponte una meta, estas VIVO, puedes luchar por tus sueños y por los sueños de las personas amadas que han partido primero que nosotros.
Recuerda que esta tragedia pasó en NY pero no es una tragedia americana, es una tragedia universal y de ésta más que odio y venganza debemos sacar unión, tolerancia, comprensión, acuerdos de paz. 

Levantate, sonríe, se feliz y AMA a tu prójimo como a ti mismo, ya verás la gran diferencia en tus días.

Ruth Ocumarez


9 sept 2013

Tomando agua para adelgazar


El agua suprime el apetito en forma natural y ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas. Hay estudios que comprueban que al disminuir la ingesta de agua aumentan los depósitos de grasa y al aumentar el consumo éstos disminuyen.

La razón es porque los riñones no pueden funcionar adecuadamente sin suficiente agua. Cuando no pueden trabajar a carga completa mandan parte del trabajo al hígado. Una de las principales funciones del hígado es metabolizar la grasa almacenada para convertirla en energía. Pero si el hígado debe hacer parte del trabajo del riñón, no podrá hacer sus propias funciones a toda marcha. Como resultado metaboliza menos grasa y más grasa quedará almacenada en el cuerpo y se entorpece la baja de peso.


Beber suficiente agua es el mejor tratamiento para la retención de líquidos. El cuerpo interpreta la falta de agua como una amenza a su supervivencia y empieza a almacenar cada gota. El agua se almacena en el espacio extracelular. Esto se manifiesta con pies, piernas y manos hinchados. Los diuréticos ofrecen una solución temporal. Pero fuerzan la salida del agua junto con nutrientes esenciales. Otra vez el cuerpo lo interpreta como una amenza, y sigue almacenando agua. No se rompe el ciclo.

La mejora forma de mejorar la retención de líquido es bebiendo suficiente agua. Una persona con sobrepeso requiere mayor cantidad de agua que una persona más delgada.

El agua ayuda a mantener adecuado tono muscular.
Lo hace dándole a los músculos su natural habilidad para contraerse y previniendo la deshidratación. También ayuda a prevenir la piel suelta que ocurre después de una gran baja de peso. Las células que se encogen flotan en el agua rellenando la piel dejándola lisa y saludable.

El agua ayuda a eliminar toxinas.
Durante la pérdida de peso el cuerpo debe eliminar más toxinas- toda esa grasa metabolizada debe ser eliminada. Cantidades adecuadas de agua ayudarán la eliminación de estas toxinas y subproductos.

El agua ayuda a aliviar el estreñimiento
Cuando el cuerpo recibe muy poca agua saca la cantidad que necesita de fuentes internas. El colón es un fuente principal. El resultado es estreñimiento. Pero cuando una persona bebe suficiente agua, generalmente retorna el normal funcionamiento intestinal.

¿Cuanta agua es suficiente?

En promedio una persona necesita 2 lt de agua al día. Una persona con sobrepeso necesita un vaso adicional por cada 12 kg de sobrepeso que tenga. Debes aumentar la cantidad al hacer ejercicio y si hace mucho calor y/o está muy seco el ambiente.

De preferencia el agua debe estar fría ya que se absorbe con más facilidad que el agua caliente.

Recomendamos seguir este horario:
En la mañana, consumir 1 lt en un período de 30 minutos.

Al mediodía, consumir 1 lt en un período de 30 minutos.

Entre las 5 y las 6 de la tarde, consumir 1 lt.

Cuando el cuerpo recibe toda el agua que necesita para funcionar de forma optima, sus fluidos están en perfecto equilibrio. Cuando esto ocurre has alcanzado el "punto de quiebre". ¿Qué significa esto?

La función glandula endocrina mejora.
La retención de líquido es aliviada ya que se elimina el agua almacenada.
Más grasa es usada como combustible ya que el hígado está desocupado para metabolizar la grasa almacenada.
La sed natural regresa.
Hay pérdida del hambre casi de la noche a la mañana.

Si dejas de beber suficiente agua, los fluidos de tu cuerpo se desequilibrarán otra vez, y puedes experimentar una subida de peso sin explicación y pérdida de la sed. Para remediar esta situación debes volver y esforzarte para lograr otro "punto de quiebre".


Extraído del artículo "The Snowbird Diet" by Donald S. Roberston, M.D., MSC.